健康、疾病、就医等知识,请搜索:
现在的位置:首页 > 老人护理 >

老人秋季应食柚子

时间:2012-10-02 16:21:18 |来源:名医健康 收集整理|点击:


  柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100g柚子含有0.7g蛋白质、0.6g脂肪、57kcarl热量。

  柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

  经常感冒、咳嗽、气管敏感的人,可用鲜柚1个留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各1两(50g),加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖1日,常服能强健肺部。

最新发表

点击排行

更多疾病大全

精索静脉曲张
精索静脉曲张
慢性胰腺炎(外科)
慢性胰腺炎(外科)
完全性大动脉错位
完全性大动脉错位
紫绀-杵状指-肝病综合征
紫绀-杵状指-肝病综合征
心肌梗塞并发左心室室壁瘤
心肌梗塞并发左心室室壁瘤
胰岛细胞类癌
胰岛细胞类癌
多囊肾
多囊肾

日常急救知识